Batidora de vaso java

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¿Cómo elegir la batidora de vaso precisa?

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera el modelo de batidora de vaso java, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes preparar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Igualmente, puedes aplastar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son perfectas para las tareas de la cocina comunes, mas por lo general no son idóneas para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "alto desempeño", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía plus se utiliza, por ejemplo, para triturar hielo muy fino, fundamentalmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o bien para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso java? Son fundamentalmente prácticas si deseas hacer tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. Por otro lado, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Del mismo modo, verifica si se incluye un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden preparar sopas o batidos. No obstante, si deseas picar comestibles duros como hielo o bien fruta seca, una batidora de vaso java con alrededor de unos 1000 vatios dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La extensa mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. No obstante, con el tiempo puede empaparse de la fragancia de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone con regularidad fruta congelada, se arroja líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ya que algunos modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora de vaso, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con tan solamente unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de utilizar: Con solo apretar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear la batidora o para cortar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", pero no lo convierte en un punto importante de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso java muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora de vaso java fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, escoge un aparato con cuchillas que se logren quitar de manera fácil, en caso contrario será bastante difícil, incluso arriesgado, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: añade medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Determinados modelos incluso tienen un período específico reservado para esta tarea. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Elige un modelo que no sea muy ruidoso

¿Deseas hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todos las batidoras son bastante ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que te hagas una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora de vaso java que tiene 80 db, pero es completamente molesto hacerlo con un modelo que da 94 decibelios.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un restaurante ruidoso y 90 dB es parecido al sonido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La extensa mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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