Batidora de vaso foro

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¿Cómo elegir la batidora de vaso precisa?

Al elegir una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso foro, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora correcta para ti

Puedes preparar batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre. Igualmente, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina más frecuentes, pero por norma general no son adecuadas para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí pueden llevar a cabo las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "alto rendimiento", son dispositivos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía plus se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, fundamentalmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o bien para hacer pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser considerablemente más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso foro? Son especialmente prácticas si deseas hacer tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla suave y mantecosa. Por otro lado, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Verifica igualmente si incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia correcta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o bien batidos. Por otro lado, si deseas picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una batidora de vaso foro con unos 1000 vatios dará mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se ajuste a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es menos pesado. Sin embargo, transcurrido el tiempo, puede empaparse de la fragancia de los alimentos, y probablemente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le pone líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio utilizable que tienes, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Verifica las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no influye al desempeño de las batidoras; algunos modelos con escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de usar: Con solamente apretar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad elegir.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o bien para machacar nueces entre otras cosas.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo transforman en un criterio de adquisición. Nuestra prueba muestra que tu batidora de vaso foro, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para triturar hielo.

6. Compra una batidora de vaso foro fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o bien vasos son aptos para el lavaplatos. Si escoges lavarlo tu mismo, adquiere una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es muy complicado o bien inclusive arriesgado adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta la batidora de vaso en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un ciclo particular reservado para esta labor. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que tengas una una: es ruidoso hacer un batido con una batidora de vaso foro que tiene 80 decibelios, mas es absolutamente molesto llevarlo a cabo con un modelo que proporciona 94 db.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una buena garantía

La gran parte de las batidoras de vaso disponen de una una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Elige la que tenga la garantía más larga.

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