Batidora de vaso desmontable

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¿Cómo escoger la batidora de vaso ideal?

Al decidir qué batidora de vaso comprar, considera el la clase de batidora de vaso desmontable, la potencia, la qué capacidad tiene su jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Puedes hacer batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas , obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si usas elementos más duros como fruta congelada o bien jengibre. Del mismo modo, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más habituales, pero por norma general no son ideales para triturar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "alto rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía agregada se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para llevar a cabo sorbetes en particular, para reducir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso desmontable de este tipo? Son especialmente prácticas si deseas llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, por ejemplo, en una mantequilla muy suave y cremosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Verifica también si incluye un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Elige la potencia correcta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden hacer sopas o batidos. No obstante, si quieres picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una batidora de vaso desmontable con unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La enorme mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es bastante más ligero. Sin embargo, transcurrido el tiempo puede impregnarse de la fragancia de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, principalmente si se pone con regularidad fruta congelada, se echa líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Verifica las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes disponible, ya que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funcionalidades pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; ciertos modelos con escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de usar: Con tan sólo apretar un botón, no tienes que inquietarte de qué velocidad seleccionar.

Todos los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora de vaso o bien para machacar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo transforman en un punto de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu batidora de vaso desmontable, aunque tenga esta función, no es preferible que alguna otra para machacar hielo.

6. Compra una batidora de vaso desmontable fácil de limpiar

Casi todas las jarras son aptas para el lavaplatos, según los fabricantes de las mismas. Si quieres lavarla tu mismo, elige una batidora de vaso con cuchillas que se puedan remover de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, incluso peligroso, cuando limpies el fondo del recipiente.

Un consejo para adecentar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y enciende la batidora durante un minuto. Determinados modelos incluso tienen un período especial guardado para esta tarea. Todo cuanto tienes que llevar a cabo es limpiar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría elaborar tu batido matutino sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. A fin de que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso desmontable que genera 80 dB es irritante, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 decibelios es francamente desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso y 90 decibelios es similar al ruido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (hacer un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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