Batidora de vaso con accesorios

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Cómo seleccionar la batidora de vaso ideal

Al elegir una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso con accesorios, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora adecuada para ti

Puedes preparar batidos, sopas o bien mahonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o bien jengibre. De la misma forma, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina más frecuentes, mas por norma general no son adecuadas para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de alta calidad, además llamadas batidoras de "elevado rendimiento", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 w. Esta energía plus se utiliza, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, fundamentalmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y convertirlo en mantequilla o para elaborar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso con accesorios de esta clase? Son esencialmente prácticas si deseas llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla suavísima y cremosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas que se encuentran la jarra, que se calientan rápidamente.

Igualmente, verifica si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia perfecta

Todas las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o batidos. Sin embargo, si quieres picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una batidora de vaso con accesorios con unos 1000 vatios va a dar mejores resultados que un modelo de menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se ajuste a tus pretenciones

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede impregnarse del olor de los alimentos y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone con regularidad fruta congelada, se arroja líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio disponible que tienes, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación cambia en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan solamente unas pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones pre-programadas facilitan el uso de las batidoras: sólo basta pulsar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a elegir.

Todos uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o bien para machacar nueces por ejemplo.

La mitad de los modelos que hemos probado cuentan con una función de "hielo", mas no lo convierte en un punto importante de compra. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso con accesorios muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Elige una batidora de vaso con accesorios fácil de limpiar

Según los desarrolladores, casi todas las jarras o vasos están permitidos para el lavavajillas. Si prefieres lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es bien difícil o inclusive arriesgado adecentar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enchufa el aparato en el transcurso de un minuto. Algunos modelos incluso tienen un ciclo especial reservado para esta tarea. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Escoge un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Quieres elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la vivienda? Desafortunadamente, todas y cada una de las batidoras de vaso son muy ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso con accesorios que produce 80 dB es insoportable, mas hacerlo con un modelo que despliega 94 decibelios es muy desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se escucha en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La extensa mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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