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Cómo seleccionar la batidora de vaso correcta

Al elegir una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso braun, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Elige la batidora correcta para ti

Puedes preparar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor , obtendrás rápidamente una mezcla suave, incluso si utilizas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Del mismo modo, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina más habituales, mas por lo general no son adecuadas para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras con más potencia.

Las batidoras de vaso alta potencia, conocidas como batidoras de "elevado desempeño", son aparatos que cuentan con una de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía agregada se usa, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso braun? Son principalmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, por ejemplo, transformar los cacahuetes en una mantequilla muy suave y mantecosa. Sin embargo, ten mucho cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Además, comprueba si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente primordial para llegar al final de la receta.


2. Seleccionar la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. Sin embargo, si deseas picar comestibles duros como hielo o fruta seca, una batidora de vaso braun con unos 1000 vatios dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus necesidades

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 litros.

La amplia mayoría de los vasos son de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. Sin embargo, transcurrido un tiempo puede impregnarse del olor de los alimentos y posiblemente se eche a perder más rápidamente que el vidrio, especialmente si se pone de forma regular fruta congelada, se arroja líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Verifica el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de dos a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a 6 funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con sólo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de utilizar: Con solo pulsar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad seleccionar.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Perfecto para desbloquear el aparato o bien para separar nueces en trozos.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso braun muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora de vaso braun fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavaplatos. Si quieres lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es muy complicado o inclusive arriesgado adecentar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de manera fácil tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y enciende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos inclusive tienen un ciclo específico reservado para esta labor. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Compra un modelo que no sea demasiado ruidoso

¿Quieres llevar a cabo tu batido matinal sin despertar a toda la casa? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso braun que produce 80 dB es irritante, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 decibelios es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para elaborar un batido), las más potentes batidoras igualmente son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

La extensa mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas algunos fabricantes ofrecen una garantía de 5, 7, 8 y 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Adquiere la que tenga la garantía más larga.

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