Batidora de vaso brau

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¿Cómo escoger la batidora de vaso ideal?

Al selecciona qué batidora de vaso comprar, considera el la clase de batidora de vaso brau, la potencia, la qué capacidad tiene la jarra, el tamaño, las funciones y las velocidades, la facilidad de limpieza,qué ruido hace y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes preparar batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la más óptimas de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Además, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son adecuadas para las tareas de la cocina más habituales, mas por lo general no son adecuadas para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, además llamadas batidoras de "alto rendimiento", son batidoras con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía extra se emplea, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, especialmente para hacer sorbetes, para triturar cacahuetes y hacerlo mantequilla o para generar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso brau de esta clase? Son principalmente prácticas si quieres elaborar tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla a través de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, entre otras cosas, en una mantequilla ligera y mantecosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas que están bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Verifica igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente fundamental para llegar al final de la receta.


2. Seleccionar la potencia precisa

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de hacer sopas o batidos. No obstante, si deseas moler alimentos duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso brau con unos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menos potencia.

3. Escoge una jarra o vaso que se ajuste a tus necesidades

Si cocinas para una familia, escoge un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. No obstante, transcurrido un tiempo, puede empaparse del olor de los comestibles, y casi seguro se estropeará más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se le pone de forma regular fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Revisa el espacio que tienes utilizable, ya que algunos modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de una a seis funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funciones pre-programadas facilitan la utilización de las batidoras: sólo basta pulsar un botón y no tendrás que preocuparte por la velocidad a elegir.

Todos y cada uno de los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear el dispositivo o para triturar nueces entre otras cosas.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un criterio de compra. Nuestra prueba exhibe que tu batidora de vaso brau, aunque tenga esta función, no es mejor que cualquier otra para machacar hielo.

6. Compra una batidora de vaso brau fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o bien vasos son aptos para el lavavajillas. Si deseas lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es difícil o inclusive arriesgado adecentar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Pon medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo particular guardado para esta tarea. Todo lo que tienes que llevar a cabo es limpiar la tapa.

7. Escoge un modelo que no sea muy ruidoso

¿Quieres elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Por mala suerte, todas y cada una de las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una batidora de vaso brau que produce 80 dB es irritante, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 decibelios es desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es semejante al ruido de una cortadora de césped. Además, para exactamente la misma receta (elaborar un batido, por ejemplo), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una buena garantía

La mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas ciertos fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Adquiere la que tenga la garantía más extendida.

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