Batidora de vaso bosch

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¿Cómo seleccionar la batidora de vaso correcta?

Al elegir una batidora de vaso, considera el modelo de batidora de vaso bosch, el rendimiento, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Compra la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 vatios, te dejarán hacer batidos, purés o hacer mayonesa. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, incluso si utilizas elementos más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. De la misma manera, puedes aplastar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas habituales de la cocina, pero por lo general no son adecuadas para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que pueden llevar a cabo las batidoras de alta potencia.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, también llamadas batidoras de "gran rendimiento", son dispositivos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía extra se emplea, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, principalmente para hacer sorbetes, para machacar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o para producir pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por norma general más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso bosch de este tipo? Son especialmente prácticas si quieres hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, por ejemplo, en una mantequilla suavísima y mantecosa. No obstante, ten cuidado de no quemarte las manos en las partes metálicas debajo de la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio mantiene los elementos cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Escoger la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden elaborar sopas o batidos. No obstante, si deseas moler alimentos duros como el hielo o nueces, una batidora de vaso bosch con unos 1000 vatios te dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si cocinas para una familia, elige un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es más ligero. Por otro lado, transcurrido el tiempo, puede empaparse de la fragancia de los alimentos, y probablemente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone de forma regular fruta congelada, se le echa líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio disponible que tienes, ya que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es ideal si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; algunos modelos con solamente unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funciones preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de emplear: Con solamente pulsar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad elegir.

Todos los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear el aparato o bien para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo convierten en un criterio de compra. Nuestra prueba muestra que tu batidora de vaso bosch, aunque tenga esta función, no es mejor que alguna otra para machacar hielo.

6. Compra una batidora de vaso bosch fácil de limpiar

Según los desarrolladores, prácticamente todas las jarras o vasos son aptos para el lavaplatos. Si quieres lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es difícil o incluso arriesgado limpiar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar de forma fácil tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende el aparato en el transcurso de un minuto. Algunos modelos inclusive tienen un período específico reservado para esta función. Todo lo que te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Adquiere un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría elaborar tu batido matinal sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una batidora de vaso bosch que genera 80 dB es molesto, pero elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es claramente desagradable.

Como guía, 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso y 90 dB es similar al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes entregan garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Compra la que tenga la garantía más extendida.

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