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¿Cómo elegir la batidora de vaso precisa?

Al seleccionar una batidora de vaso, considera el tipo de batidora de vaso blendtec, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por el modelo de batidora de vaso que te convenga

Puedes elaborar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. De la misma forma, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más habituales, pero generalmente no son ideales para machacar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, también conocidas como batidoras de "gran desempeño", son aparatos con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía adicional se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes particularmente, para reducir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son por lo general considerablemente más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una batidora de vaso blendtec de esta clase? Son principalmente prácticas si quieres llevar a cabo tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de convertir el maní, por ejemplo, en una mantequilla muy suave y mantecosa. Sin embargo, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, verifica si si viene incluido un mortero: este accesorio mantiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un gesto primordial para llegar a la conclusión de la receta.


2. Seleccionar la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso tienen la posibilidad de elaborar sopas o bien batidos. No obstante, si deseas moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso blendtec con al menos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se ajuste a tus pretensiones

Si estás cocinando para una familia, selecciona un producto con una capacidad mínima de 1,5 litros.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es más ligero. No obstante, transcurrido un tiempo, puede empaparse del olor de los alimentos, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le vierte líquido caliente o bien se lava en el lavavajillas.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ahora que determinados modelos tienen la posibilidad de no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm. según el modelo: un cable largo es válido si los enchufes están lejos de la batidora, de lo contrario puede estorbar.

5. Mira las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al desempeño de las batidoras; determinados modelos con solamente unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de usar: Con solo apretar un botón, no debes preocuparte de qué velocidad poner.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Ideal para desbloquear el aparato o bien para separar nueces en trozos.

La mitad de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo transforman en un criterio de compra. Nuestra prueba exhibe que tu batidora de vaso blendtec, aunque tenga esta función, no es mejor que alguna otra para triturar hielo.

6. Escoge una batidora de vaso blendtec fácil de limpiar

Según los fabricantes, casi todas las jarras o vasos están permitidos para el lavaplatos. Si prefieres lavarlo tu mismo, elige una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es bien difícil o incluso peligroso limpiar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Arroja medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o vaso y conecta la batidora en el transcurso de un minuto. Varios modelos inclusive tienen un ciclo específico reservado para esta tarea. Todo cuanto debes hacer es adecentar la tapa.

7. Elige un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Deseas hacer tu batido matinal sin despertar a toda la familia? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 dB. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una batidora de vaso blendtec que produce 80 dB es insoportable, mas llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 decibelios es muy desagradable.

Como guía, 80 dB es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso y 90 decibelios es semejante al sonido de una cortadora de césped. Además, para la misma receta (elaborar un batido, entre otras cosas), las batidoras de alta potencia son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La extensa mayoría de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero algunos fabricantes otorgan una garantía de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la correcta para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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