Batidora de vaso bialetti

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Cómo seleccionar la batidora de vaso correcta

Al selecciona qué batidora de vaso adquirir, considera el el modelo de batidora de vaso bialetti, qué potencia tiene, la la capacidad de la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la sencillez de limpieza,el ruido y la garantía.

1. Opta por el tipo de batidora de vaso que te convenga

Puedes elaborar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Del mismo modo, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más habituales, pero por lo general no son adecuadas para triturar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de alta potencia, también conocidas como batidoras de "alto rendimiento", son aparatos que cuentan con una de salida de más de 1300 W. Esta energía adicional se emplea, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o para preparar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas suelen ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora de vaso bialetti? Son fundamentalmente prácticas si quieres hacer tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, convertir los cacahuetes en una mantequilla muy suave y cremosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, verifica si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los ingredientes cerca de las cuchillas, un componente esencial para llegar al final de la receta.


2. Escoger la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o bien batidos. No obstante, si quieres moler elementos duros como el hielo o bien nueces, una batidora de vaso bialetti con al menos 1000 vatios te va a dar superiores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Selecciona una jarra o vaso que se adapte a tus pretenciones

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 l.

La gran mayoría de los vasos son de plástico. La virtud del plástico es que es bastante más ligero. No obstante, transcurrido el tiempo puede empaparse del olor de los comestibles y es probable que se eche a perder más rápidamente que el vidrio, fundamentalmente si se pone regularmente fruta congelada, se pone líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Revisa las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Comprueba el espacio que tienes utilizable, ya que determinados modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están lejos del aparato, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras que probamos tienen de dos a doce velocidades, y más de la mitad de ellas tienen de 1 a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con tan solo unas escasas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean fáciles de emplear: Con solo pulsar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o bien para machacar nueces entre otras cosas.

Media parta de los modelos que hemos probado vienen equipados con una función de "hielo", mas no lo convierte en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora de vaso bialetti muestre esta función, no será mejor que otra para picar hielo.

6. Selecciona una batidora de vaso bialetti fácil de limpiar

Según los desarrolladores, casi todas las jarras o bien vasos son aptos para el lavavajillas. Si escoges lavarlo tu mismo, compra una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es bien difícil o inclusive arriesgado limpiar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: echa medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y conecta la batidora de vaso durante un minuto. Determinados modelos incluso tienen un período concreto reservado para esta tarea. Todo lo que te quedará es la tapa para limpiar.

7. Selecciona un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Quieres hacer tu batido matutino sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todas las batidoras de vaso son ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, elaborar un batido con una batidora de vaso bialetti que genera 80 decibelios es irritante, mas elaborarlo con un modelo que despliega 94 dB es francamente desagradable.

Como pista: 80 db es lo que se escucha en un lugar de comidas ruidoso, y 90 db es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Escoger una buena garantía

Una enorme parte de las batidoras de vaso vienen con una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes ofrecen garantías de 5, 7, 8 o 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la ideal para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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