Batidora d vaso

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¿Cómo elegir la batidora de vaso precisa?

Al momento de comprar una batidora de vaso, considera el tipo de batidora d vaso, el desempeño, la capacidad del vaso o la jarra, el tamaño, las funcionalidades y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Adquiere la batidora correcta para ti

Puedes preparar batidos, sopas o mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 vatios. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla suave, inclusive si usas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre. Además, puedes machacar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son ideales para las tareas de la cocina más frecuentes, mas por lo general no son idóneas para machacar cacahuete y convertirlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras potentes.

Las batidoras de vaso de mayor calidad, también llamadas batidoras de "gran desempeño", son batidoras con una potencia de salida superior a los 1300 vatios. Esta energía plus se emplea, entre otras cosas, para triturar hielo muy fino, esencialmente para elaborar sorbetes, para triturar cacahuetes y transformarlo en mantequilla o bien para generar pastas muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas son generalmente mucho más caras que los modelos estándar. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora d vaso de esta clase? Son especialmente prácticas si quieres hacer tus propias mantequillas de cacahuetes. Al "calentar" la mezcla por medio de la acción mecánica de sus cuchillas, tienen la posibilidad de transformar el maní, por ejemplo, en una mantequilla ligera y cremosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas que están bajo la jarra, que se calientan rápidamente.

Comprueba igualmente si dispone de un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.


2. Escoger la potencia precisa

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden llevar a cabo sopas o batidos. Por otro lado, si deseas moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una batidora d vaso con unos 1000 vatios te dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escogiendo una jarra que se adapte a tus pretensiones

Si estás cocinando para una familia, elige un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La amplia mayoría de las jarras están hechas de plástico. La virtud del plástico es que es menos pesado. Por otro lado, con el tiempo, puede empaparse del olor de los alimentos, y seguramente se estropeará más rápidamente que el vidrio, especialmente si se le pone de manera regular fruta congelada, se le pone líquido caliente o bien se lava en el lavaplatos.

4. Revisa las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 cm de altura, desde el fondo hasta la tapa. Mira el espacio utilizable que tienes, ahora que algunos modelos tienen la posibilidad de no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es idóneo si los enchufes están lejos de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Revisa las velocidades y funciones pre-programadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a doce velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no afecta al desempeño de las batidoras; determinados modelos con tan solamente unas pocas velocidades funcionan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean sencillas de emplear: Con tan solamente apretar un botón, no tienes que preocuparte de qué velocidad escoger.

Todos y cada los dispositivos tienen un "botón pulsador": útil para desbloquear la batidora o para machacar nueces por ejemplo.

Media parta de los modelos que hemos probado están equipados con una función de "hielo", mas no lo transform en un punto importante de adquisición. Nuestra prueba exhibe que aunque tu batidora d vaso muestre esta función, no será mejor que cualquier otra para picar hielo.

6. Adquiere una batidora d vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, casi todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavavajillas. Si prefieres lavarlo tu mismo, escoge una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, de lo contrario es complicado o inclusive peligroso limpiar el fondo del vaso.

Un consejo para limpiar fácilmente tu batidora: pon medio litro de agua y una gota de jabón de lavar en la jarra y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Determinados modelos inclusive tienen un período especial reservado para esta labor. Todo cuanto te va a quedar es la tapa para limpiar.

7. Elige un modelo que no sea bastante ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 db. Para que te hagas una: es ruidoso hacer un batido con una batidora d vaso que da 80 db, mas es completamente insoportable llevarlo a cabo con un modelo que proporciona 94 decibelios.

Como pista: 80 db es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para la misma receta (entre otras cosas, para elaborar un batido), las potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una aceptable garantía

La gran parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero determinados fabricantes dan garantías de 5, 7, 8 y también 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la idónea para ti? Compra la que tenga la garantía más larga.

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