Batidora amasadora vaso

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¿Cómo elegir la batidora de vaso perfecta?

Al momento de adquirir una batidora de vaso, considera el tipo de batidora amasadora vaso, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de sonido o ruido y la garantía.

1. Opta por la clase de batidora de vaso que te convenga

Puedes elaborar batidos, sopas o bien mayonesa con las batidoras de vaso estándar de 550 a 1120 w. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas elementos más duros como fruta congelada o jengibre. Del mismo modo, puedes triturar hielo y cacahuetes. Estas batidoras son correctas para las tareas de la cocina más comunes, pero por lo general no son idóneas para machacar cacahuete y transformarlo en mantequilla, lo que sí tienen la posibilidad de hacer las batidoras más potentes.

Las batidoras de vaso de alta potencia, también conocidas como batidoras de "elevado desempeño", son aparatos con una potencia de salida de más de 1300 W. Esta energía adicional se usa, entre otras cosas, para moler hielo muy fino, para elaborar sorbetes en particular, para convertir cacahuetes a mantequilla o para hacer uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la virtud de invertir en una batidora amasadora vaso? Son principalmente prácticas si quieres elaborar tu mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suave y cremosa. Por otro lado, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

De la misma forma, comprueba si trae incluido un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar a la conclusión de la receta.

2. Elige la potencia perfecta

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden hacer sopas o batidos. Sin embargo, si quieres moler comestibles duros como el hielo o bien nueces, una batidora amasadora vaso con al menos 1000 vatios te va a dar mejores resultados que un modelo de menor potencia.

3. Eligiendo una jarra que se adapte a tus necesidades

Si estás cocinando para una familia, escoge un producto con una capacidad mínima de 1,5 L.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es menos pesado. Sin embargo, transcurrido un tiempo, puede impregnarse de la fragancia de los comestibles, y posiblemente se estropeará más rápido que el vidrio, principalmente si se le pone de forma regular fruta congelada, se le echa líquido caliente o se lava en el lavavajillas.

4. Verifica las dimensiones

Los batidoras de vaso que probamos tienen entre 34 y 49 centímetros de altura, desde el fondo hasta la tapa. Comprueba el espacio disponible que tienes, ya que determinados modelos pueden no caber en los cajones de tu cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación varía en más de 90 cm según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están apartados de la batidora, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funcionalidades preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de una a seis funciones preprogramadas, como "batido", "salsa" o "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; algunos modelos con pocas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Mas las funcionalidades pre-programadas hacen más fácil la utilización de las batidoras: sólo basta apretar un botón y no deberás preocuparte por la velocidad a elegir.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear el aparato o bien para separar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", pero no lo transforman en un criterio de adquisición. Nuestra prueba exhibe que tu batidora amasadora vaso, aunque tenga esta función, no es preferible que cualquier otra para machacar hielo.

6. Elige una batidora amasadora vaso fácil de limpiar

Según los fabricantes, prácticamente todas las jarras o bien vasos están permitidos para el lavaplatos. Si quieres lavarlo tu mismo, compra una batidora con cuchillas fácilmente extraíbles, en caso contrario es difícil o bien incluso arriesgado limpiar el fondo del recipiente.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Pon medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y conecta la batidora durante un minuto. Ciertos modelos incluso tienen un ciclo particular reservado para esta tarea. Todo cuanto tienes que llevar a cabo es adecentar la tapa.

7. Adquiere un modelo que no sea muy ruidoso

¿Te gustaría hacerte un batido por la mañana sin despertar a toda la casa? Desafortunadamente, todos las batidoras son ruidosas y emiten 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una: es ruidoso elaborar un batido con una batidora amasadora vaso que entrega 80 decibelios, mas es absolutamente molesto hacerlo con un modelo que proporciona 94 decibelios.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un restaurante ruidoso, y 90 db es comparable al ruido de una cortadora de césped. Para exactamente la misma receta (por ejemplo, para hacer un batido), las potentes batidoras también son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Opta por una buena garantía

La mayor parte de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, pero ciertos fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Escoge la que tenga la garantía más extendida.

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