Averia batidora de vaso

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¿Cómo escoger la batidora de vaso perfecta?

Al escoger una batidora de vaso, considera la clase de averia batidora de vaso, el rendimiento, la capacidad de la jarra o el vaso, el tamaño, las funciones y las velocidades, la limpieza, el nivel de ruido y la garantía.

1. Escoge la batidora correcta para ti

Las batidoras de vaso estándar, de 550 a 1120 W, te dejarán hacer batidos, sopas o llevar a cabo mahonesa. Con la mejor de ellas, obtendrás rápidamente una mezcla ligera, inclusive si empleas ingredientes más duros como fruta congelada o jengibre por ejemplo. Además, puedes machacar el hielo y desmenuzar cacahuetes. Estas batidoras son buenas para gran parte de las tareas comunes de la cocina, pero generalmente no son ideales para convertir los cacahuete a mantequilla, entre otras cosas, un trabajo que tienen la posibilidad de llevar a cabo las batidoras que tienen una alta potencia.

Las batidoras de vaso con una alta potencia, conocidas como batidoras de "alto rendimiento", son aparatos con una potencia de salida de más de 1300 vatios. Esta energía agregada se usa, por ejemplo, para moler hielo muy fino, para hacer sorbetes particularmente, para convertir cacahuetes a mantequilla o bien para elaborar uniones muy homogéneas y cremosas, como el humus.

Estas máquinas tienden a ser mucho más caras que las batidoras normales. ¿Cuál es la ventaja de invertir en una averia batidora de vaso? Son principalmente prácticas si quieres llevar a cabo tu propia mantequilla de maní. Al "calentar" la mezcla por la acción mecánica de las cuchillas, se puede, entre otras cosas, transformar los cacahuetes en una mantequilla suavísima y cremosa. No obstante, ten precaución de no quemarte las manos en las partes metálicas bajo el cristal, que se calientan rápidamente.

Comprueba igualmente si tiene dentro un mortero: este accesorio sostiene los elementos cerca de las cuchillas, un gesto esencial para llegar al final de la receta.


2. Elegir la potencia ideal

Todas y cada una de las batidoras de vaso pueden preparar sopas o bien batidos. Por otro lado, si deseas picar alimentos duros como hielo o bien fruta seca, una averia batidora de vaso con unos 1000 vatios dará mejores resultados que un modelo con menor potencia.

3. Escogiendo una jarra que se ajuste a tus necesidades

Si cocinas para una familia, adquiere un modelo de batidora con una jarra o vaso de mínimo de 1,5 l.

La enorme mayoría de las jarras están hechas de plástico. La ventaja del plástico es que es menos pesado. Por otro lado, transcurrido un tiempo, puede impregnarse del olor de los comestibles, y seguramente se estropeará más velozmente que el vidrio, principalmente si se le pone con regularidad fruta congelada, se le pone líquido caliente o se lava en el lavaplatos.

4. Comprueba las dimensiones

Las batidoras de vaso que hemos probado miden de 34 a 49 cm de altura desde la base hasta la tapa. Mira el espacio que tienes utilizable, ahora que algunos modelos pueden no caber tus cajones de la cocina.

Además, la longitud del cable de alimentación eléctrica cambia en más de 90 centímetros según el modelo: un cable largo es útil si los enchufes están alejados de la batidora de vaso, en caso contrario puede estorbar.

5. Comprueba las velocidades y funciones preprogramadas

Las batidoras de vaso que hemos probados tienen de 2 a 12 velocidades, y más de la mitad tienen de 1 a 6 funcionalidades preprogramadas, como "batido", "salsa" o bien "sopa".

El número de velocidades no interfiere al rendimiento de las batidoras; determinados modelos con tan solamente unas escasas velocidades trabajan mejor que otros con más de una docena.

Pero las funcionalidades preprogramadas hacen que las batidoras de vaso sean simples de emplear: Con solo apretar un botón, no debes inquietarte de qué velocidad poner.

Todos y cada uno de los aparatos tienen un botón de "pulsación": Práctico para desbloquear la batidora o para cortar nueces en trozos.

Media parte de los modelos que hemos probado tienen una función de "hielo", mas no lo convierten en un punto de compra. Nuestra prueba muestra que tu averia batidora de vaso, aunque tenga esta función, no es mejor que alguna otra para machacar hielo.

6. Selecciona una averia batidora de vaso fácil de limpiar

Prácticamente todas las jarras están aptas para el lavaplatos, según los fabricantes. Si prefieres lavarla tu mismo, elige una batidora con cuchillas que se logren quitar de manera fácil, en caso contrario será muy difícil, inclusive peligroso, en el momento en que limpies el fondo de la jarra.

Un consejo para limpiar fácilmente la batidora: Echa medio litro de agua y una gota de detergente en la jarra o bien vaso y prende la batidora en el transcurso de un minuto. Algunos modelos inclusive tienen un ciclo particular guardado para esta tarea. Todo cuanto debes hacer es limpiar la tapa.

7. Adquiere un modelo que no sea muy ruidoso

¿Desearías llevar a cabo tu batido matutino sin despertar a toda la casa? Lamentablemente, todas y cada una de las batidoras de vaso son bastante ruidosas y emiten de 74 a 94 decibelios. Para que te hagas una idea, hacer un batido con una averia batidora de vaso que produce 80 dB es irritante, pero llevarlo a cabo con un modelo que despliega 94 dB es muy desagradable.

Como pista: 80 decibelios es lo que se oye en un lugar de comidas ruidoso, y 90 db es comparable al sonido de una cortadora de césped. Para la misma receta (entre otras cosas, para hacer un batido), las más potentes batidoras además son más ruidosas que los modelos estándar.

8. Seleccionar una aceptable garantía

La mayoría de las batidoras de vaso traen una garantía de 1 a 3 años, mas determinados fabricantes proponen una garantía de 5, 7, 8 e incluso 10 años. ¿No estás seguro de cuál es la perfecta para ti? Escoge la que tenga la garantía más larga.

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